HISTORIA

Grupo Empresarial Continental es un grupo de empresas 100% mexicanas que opera desde el año de 1996 ofreciendo los servicios de Comedor Industrial, Catering, Box Lunch, Cafetería Ejecutiva y Alta Gerencia  inicia sus operaciones en Monterrey, N.L. y posteriormente se abre mercado en el resto de la República Mexicana dando servicio en Nuevo Laredo, Reynosa, Matamoros, Tamps., Sabinas, Saltillo, Coah., Ciudad Juárez, Chih., Guadalajara, Jal., Celaya, Gto., Querétaro, Qro. y en la Ciudad de México y el Estado de México.

Al día de hoy proveemos mas de 62,000 servicios de alimentos diarios buscando la excelencia en nuestro servicio y clientes satisfechos.

SEGURIDAD DE HIGIENE

Nuestra empresa trabaja bajo las nomas mas estrictas de calidad y de higiene.

Por ello contamos con la certificación de Distintivo H y nos comprometemos

con nuestros clientes a certificar el comedor si este cumple con los requisitos

físicos de instalaciones a certificar en un plazo menor a 6 meses.

Todos nuestros trabajadores cuentan con exámenes médicos

de inicio y periódicos y cumplen con estar libres de enfermedades

trasmisibles por alimentos.

Los exámenes que se realizan son los siguientes:

Exudado Faringeo, Copro Seriado, KOH, Reacciones Febriles y los

que nuestros clientes nos soliciten.

Realizamos exámenes bacteriológicos de alimentos cada 4 meses o en el tiempo que nuestros clientes lo soliciten.

Contamos con manuales de procedimientos de todas las actividades tanto productivas, operativas y administrativas y dichos manuales estan disponibles para nuestros clientes.